11/9-10デイキャンプ「こどもファーム」

お待たせいたしました。
こどもファーム、本日の様子をお伝えします。

今年度のこどもファームも今回で７回目。
11月になり、しっかり寒くなってきた大月エコの里では、今日は富士山が美しく見ることができました。
そんな富士山を眺めながらお弁当を食べ、さっそく畑にレッツゴー！

今日は収穫物が目白押し。
まずは先月に引き続き、里芋。
スコップを差し込み、力を入れて。
大きな根っこの下にはたくさん里芋が潜んでいました。


そしてこちらはごぼうの葉っぱ。
スーパーでは見かけないので、あまり馴染みがありませんが、掘ってみると立派なごぼうが出現です！
折らないように慎重に掘り進めていきます。


そして例の秘密の畑で育いてたアロエベラ。
インパクトある見た目から野球選手の「オースティン」という名前を付けて大事に育ててきました。
今日は葉っぱを少しいただき、明日の朝にアロエヨーグルトにしていただきましょう！


その他にも白菜やカブ、長ネギやしょうがなどたくさん収穫しました！


有志のメンバーは5月のこどもファームで植えたお米の稲刈りです！
予想以上にもたくさん採れ、みんな大満足でした！


畑から戻ったらとりあえず火を焚いて、里芋を投入です！
トロトロ食感と豊かな味わい。
農園ならではのおやつタイムにみんな大満足でした！


畑から戻ったら、今日も美味しい晩ごはんを作っていきましょう！
今日のメニューは「もみじ鍋」と「トムカーガイ」。
猪の予定でしたが、今回は猟師さんから鹿肉をいただいたので「もみじ鍋」です！

また鍋のお供にダイコンおろし。
採れたのダイコンは辛みが少なく、甘かったですね！


みんなで協力して作ったら、美味しい鍋たちの完成です。
夕方になってまた一段と寒くなってきたのでより身体に染み渡ります。
鹿肉も全く臭みがなく、美味しく頂きました！

夕食後はももたろう「ババ抜きというゲーム」でひと遊び。
寝るまでしっかり遊んだら、今日はおやすみなさい。

明日のメニューは朝がラーメンサラダで、お昼がおでん。
たくさん遊んで、たくさん食べて明日帰って参ります。

明日のお帰りを楽しみにお待ちください。

まっこい